Tagebuch eines Geschichtenerzählers

Roland Possin ist ausgebildeter Ernährungswissenschaftler und seit 1992 in eigener Praxis am Standort Lübeck tätig. Bereits seit Beginn seiner beruflichen Tätigkeit hat sich Roland auf die ganzheitliche Beratung spezialisiert.

Neben der individuellen Beratung von Privatpersonen publiziert Roland Possin auch immer wieder in Fach- und Publikumszeitschriften und ist erfolgreicher Buchautor. Mit Titeln wie „Abnehmen mit Schokolade“ (2008) oder „Heilkräfte aus der Küche“ (2011) erreicht er ein breites Publikum.

Roland Possin ist zudem als Vortragsredner und Ernährungscoach für Verbände und Unternehmen tätig.