Thomas Marr
Thomas Marr wurde 1959 in Thüringen geboren, wurde mit 13 Jahren Segelflieger und später Berufspilot. Kochen hat er bei seiner Mutter gelernt und später oft und gerne für die Familie und Freunde angerichtet. Kochen wurde, neben der Fliegerei, eine Leidenschaft.
Heute lebt er mit seiner Familie an der Schnittstelle zwischen Rheinland und Eifel. Diese Region ist ein Schmelztiegel für gute Kochrezepte.
"ACETO DOLCE - Genuss nach Hause bestellen" ist seine Marke und startet mit diesem Buch.
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