Susanna Storz

Im Mai 1957 wurde ich im Schweizer Emmental geboren. Meinen Eltern verdanke ich eine glückliche Kindheit. Von ihnen lernte ich, mich mit dem täglichen Brot auseinanderzusetzen. Vater war ursprünglich Landwirt. Unter Mutters grünem Daumen wäre noch ein Besenstiel imstande gewesen, Blüten auszutreiben. Sie war eine begeisterte Köchin und zauberte aus wenig viel. Nach der Ausbildung zur Hauswirtschaftslehrerin heiratete ich und zog auf einem Bio-Bauernhof sechs Kinder groß. Bis jetzt habe ich fünf Enkel. Seit 10 Jahren unterrichte ich wieder mit großer Freude. Meine Schülerinnen und Schüler sind 13-jährige Teenies und halten mich ganz schön auf Trab. Ich sie aber auch ;-) Ich hoffe, dass ich mit dem vorliegenden Buch viele Menschen erreichen und motivieren kann, sich gesund zu essen.