Süß & gesund – Weihnachten - Neue Rezepte

Stefanie Reeb

Weihnachten Vegetarisch & Vegan Die 10 besten Plätzchenbücher Die schönsten Rezepte zu Weihnachten

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Beschreibung zu „Süß & gesund – Weihnachten - Neue Rezepte“

Das Nachfolgebuch des Bestsellers "Süß & gesund - Weihnachten". Jetzt mit neuen veganen Rezepten.
Es ist endlich soweit. Stefanie Reeb bietet neue Weihnachtskreationen für die gesunde Bäckerei. In gewohnt stylischer High-End-Ausstattung zum attraktiven Preis duftet es wieder nach Plätzchen, Süßigkeiten und Gebäck für die Weihnachtszeit. Alle Rezepte sind natürlich ohne weissen Zucker, Laktose, Eier und Weizen zuzubereiten.
Unter dem bekannten Motto ´wellcuisine = gesunde Küche mit Genuss ohne Reue´ gibt die leidenschaftliche Bäckerin, Foodbloggerin und Ernährungsberaterin ihre besten Weihnachtsbackideen weiter. Unter der beliebten Rubrik Food Pharmacy liefert sie Informationen zur gesundheitlichen Wirkung der Zutaten, außerdem raffinierte Rezepte mit neuen Zutaten wie z.B. Vollkornmehl. Erweitert hat Stefanie Reeb ihr Angebot um zahlreiche praktische Tipps wie "Meine 5 besten Tipps zum veganen Backen", "Bester Ersatz für Eier und weissen Zucker" oder "Basics für Keksfüllungen".
Unter den 40 Rezepten finden sich sowohl Süßigkeiten für "Eilige", klassische Leckereien wie Pfefferkuchenmänner und Gewürzbrot für "Nostalgiker", aber auch neue Kreationen für "Paradiesvögel".
"Gesund und verführerisch." Für Sie

Verlag:

Knaur Balance eBook

Veröffentlicht:

2018

Druckseiten:

ca. 32

Sprache:

Deutsch

Medientyp:

eBook


2 Kommentare zu „Süß & gesund – Weihnachten - Neue Rezepte“

Endlich. Ein Buch, auf das ich lange gewartet habe - „Süßigkeiten“ und vor allem Gebackenes ohne Zucker. Habe vorher bei vielen Standardbackrezepten versucht, den Zucker einfach wegzulassen, aber irgendwie schmeckten die Kuchen dann alle nicht, zumal Zucker häufig nicht nur Süßungsfunktion, sondern auch Füllfunktion hat. Mit diesem Buch bekomme ich viele Anregungen. Einzig zu bemängeln habe ich, dass es viele Rezepte mit Birkenzucker gibt. Ich mag jedoch lieber weniger süße und natürliche Varianten wie Trockenobst.

Teecup – 20.11.2023
Buch lässt sich nur bis Seite 10 öffnen

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