Vegetarische Sommerküche

Grillen, Picknick & Feste im Freien

Paul Ivic

Vegetarisch & Vegan Die Grillsaison kann starten!

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Beschreibung zu „Vegetarische Sommerküche“

Ein strahlender Sommertag, ein gemütlicher Platz im Freien, kühle Drinks - und der Geschmack des Sommers: Paul Ivic zaubert eine herzhafte vegetarische Küche aus der Vielfalt an Zutaten, die uns der Sommer schenkt. Denn die vegetarische Sommerküche bietet viel mehr als Mozzarella-Tomaten-Spieße oder Schafskäse mit Gemüse vom Grill. Der leidenschaftliche Koch serviert Ideen für den perfekten Picknick-Nachmittag, für kleine und große Feste, von Tapas über Salate und Suppen bis zum sommerlichen Schlemmer-Mahl. Erfrischende Desserts, herzhafte Kuchen und kühle Smoothies laden zum Abkühlen, Picknicken und ­Feiern ein. Und was gibt es Schöneres, als an einem lauschigen Sommerabend im Kreise lieber Menschen zu grillen? Wenn die Luft nach Kräutern und knackig angeschmortem Gemüse duftet.
Eine kulinarische Reise durch den Sommer: Mit vielen veganen sowie laktosefreien und glutenfreien Rezepten, die leicht nachzukochen sind und garantiert gelingen! Alle schmecken übrigens auch bei Schlechtwetter. Versprochen.

Verlag:

Christian Brandstätter Verlag

Veröffentlicht:

2015

Druckseiten:

ca. 69

Sprache:

Deutsch

Medientyp:

eBook


2 Kommentare zu „Vegetarische Sommerküche“

simone – 14.09.2021
Also wenn er im Vorwort von Regional spricht und dann lauter ausländische Zutaten verwendet( avocado, Orangen, etc) , finde ich das ein bisschen am Thema verfehlt…

Kaum ein Rezepte,bei dem man nicht eine Zutat benötigt,die im gängigen Supermarkt nicht erhältlich ist

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