Schafe sind die wohl am meisten unterschätzten Tiere der Welt. Ohne sie wäre die Menschheit nicht, wo sie heute steht. Nahrung, Kleidung – all das liefern die anspruchslosen Wiederkäuer dem Menschen seit zehntausend Jahren. Die Tiere haben Gesellschaften wachsen lassen, sie sind Kulturbereiter des Menschen und bis heute in vielen Teilen der Welt Lebensgarant und Wirtschaftsmotor. Das Buch begibt sich auf eine Spurensuche bei Schäfern und Züchtern in aller Welt. Es erzählt von Geschichte, Gegenwart und Zukunft der wolligen Wiederkäuer.