Laura Merten

Laura Merten (Jahrgang 1994) ist Ernährungswissenschaftlerin und Co-Gründerin von „Satte Sache“. Gemäß dem Motto „Mehr wissen, besser essen“ teilt sie ihr Fachwissen rund um das Thema „gesunde Ernährung“ per Podcast, Blog und Social Media. Fundiert, trotzdem leicht verständlich und mit dem Ziel: Ihre LeserInnen sollen kluge Entscheidungen in Sachen Ernährung treffen können – unabhängig von irreführender Werbung und längst überholten Mythen.