Jack Norris
Jack Norris ist zertifizierte Ernährungsberater, Präsident von „Vegan Outreach“ und Autor zahlreicher Hintergrundwerke und Fachliteratur zur veganen Ernährungsweise. Er ist Betreiber der Webseite VeganHealth.org und setzt sich seit Jahren aktiv für den Tierschutz ein.
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