Björn Hollensteiner

Björn Hollensteiner ist Mediziner im Münsterland. Er backt seit Jahren nach eigenen Rezepten Brote und Brötchen und veröffentlicht seine Rezepte auf seiner Internetseite.

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2 Bücher von Björn Hollensteiner

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Der Brotdoc. Gesundes Brot backen mit Sauerteig, Hefeteig & Co. - 65 Rezepte mit Step-by-Step Anleitung. Ohne Vorkenntnisse, ohne teures Equipment.

Der Brotdoc. Gesundes Brot backen mit Sauerteig, Hefeteig & Co.

65 Rezepte mit Step-by-Step Anleitung. Ohne Vorkenntnisse, ohne teures Equipment.

Björn Hollensteiner Ingolf Hatz Julia Ruby

19 Bewertungen
eBook

Backen & Desserts

Der Brotdoc: Heimatbrote - Traditionsreiche Brote aus dem eigenen Ofen. Mit Sauerteig, Vorteig & Co.

Der Brotdoc: Heimatbrote

Traditionsreiche Brote aus dem eigenen Ofen. Mit Sauerteig, Vorteig & Co.

Björn Hollensteiner

2 Bewertungen
eBook

Backen & Desserts

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