Stärke Deinen Körper und Geist: Mit diesen 5 Büchern kommst Du gesund und glücklich durch den Winter

Wir stellen Dir hier fünf Bücher vor, mit denen Du die frostigen Zeiten besser überstehst.

1. „Food Stories“ von Elise Museles (Knaur Balance eBook)

„Du bist, was Du isst.“ Dieses Bonmot von 1850 stammt von einem deutschen Philosophen und hat bis heute seine Gültigkeit nicht verloren. Im Gegenteil, die Diskussion um das „richtige“ Essen nimmt in unserer Gesellschaft fast zu viel Raum ein. Mit dem Ergebnis, dass sich immer mehr Menschen jeden Tag den Kopf zerbrechen, was sie nun essen sollen oder nicht.

Die amerikanische Ernährungspsychologin Elise Museles ist dagegen der Meinung, dass wir weit Besseres zu tun haben, als uns das Hirn über Essen zu zermartern. Die meisten Menschen haben eine negative Food Story, so die Expertin. Alles dreht sich um Verzicht, Regeln und Kontrolle – und um das schlechte Gewissen, wenn wir scheitern. Die gute Nachricht: Wir alle können unsere Food Story neu schreiben.

Gerade im Winter brauchen wir die guten Emotionen, die mit einem köstlichen Essen verknüpft sind: Genuss, Gemeinschaft, das Gefühl, gut genährt zu sein. Jetzt ist also die beste Gelegenheit, Deine eigene Food Story zu überdenken und ein neues, viel schöneres Kapitel aufzuschlagen.

2. „Feeling Fresh“ von Andrea Bianchi (Lübbe Live)

Uns steht ein frostiger Winter bevor. Weniger heizen und Energie sparen lautet die Devise. Doch was tun, wenn wir den ganzen Tag schlottern und mit den Zähnen klappern? Das muss nicht sein, meint Andrea Bianchi. Wir können uns an die Kälte gewöhnen und sogar große Vorteile daraus ziehen.

Der Italiener, der gerne im Winter barfuß durch den Schnee wandert, erklärt in seinem Buch, dass gezielte Kältereize gegen Müdigkeit, gedrückte Stimmung, Übergewicht und sogar gegen Krankheiten helfen. Jeder Mensch kann sich schrittweise an kühle Luft und kaltes Wasser gewöhnen. Darüber hinaus sind wir laut Andrea Bianchi in der Lage, mit der HOT mind-Methode genug Wärme in unserem Inneren zu produzieren.

Wenn Du auch aus der Not eine Tugend machen und Dir eine hohe Heizkostenrechnung sparen willst, dann ist dieses Buch genau das richtige für Dich. Einfache Übungen helfen Dir nicht nur, die Kälte besser auszuhalten. Du kommst auch mehr in Kontakt mit der Natur und mit Dir selbst.

3. „Wissen, was stärkt“ von Dr. Johanna Budwig Stiftung (Knaur MensSana eBook)

Dr. Johanna Budwig (1908 - 2003) war eine Naturwissenschaftlerin, die ein spezielles Ernährungskonzept auf der Basis pflanzlicher Öle und Fette entwickelte. Diese „Budwig Ernährung“ empfahl sie als Heilpraktikerin ihren Patienten, um das Immunsystem zu stärken und Entzündungen im Körper zu bekämpfen.

In diesem Ratgeber erfährst Du genau, wie hochwertige pflanzliche Öle im Körper wirken und welche Ballaststoffe Dein Darm braucht. Du findest jede Menge Rezepte, die auf der Ernährungsmethode basieren und dabei superlecker sind.

Schon recht bekannt ist die „Budwig-Creme“, die es gemischt mit Früchten, Nüssen und Honig zum Frühstück gibt: Magerquark mit einem Esslöffel Leinöl, glattgerührt mit etwas Milch. Klingt nach köstlichem Soulfood, ideal für kalte Tage!

4. „Eat Yourself Healthy“ von Megan Rossi (Südwest Verlag)

Auch dieses Buch geht die Gesundheitsvorsorge kulinarisch an. Bekanntlich sitzt das Immunsystem im Darm, und dieser Ratgeber hilft Dir dabei, Deinen Darm gesund und fit halten.

Die Darmexpertin Megan Rossi erklärt, wie Reizdarm, Blähungen und Nahrungsmittelunverträglichkeiten entstehen und wie Du diese Störungen in den Griff bekommst. Darüber hinaus lernst Du alles über Pro- und Präbiotika, fermentierte Lebensmittel und wie die Stimmung die Darmgesundheit beeinflusst.

Deshalb ist es auch so wichtig, dass beim Essen das Vergnügen nicht zu kurz kommt. Darmgesunde Ernährung hat immer auch etwas mit Wohlbefinden zu tun. In dem Buch findest Du Rezepte für gesunde Bowls und würzige Currys, cremige Pastagerichte und leckere Pizza. Sie bringen Dich genussvoll durch den Winter und verwöhnen nicht nur Dich, sondern auch Deinen Darm.

5. „Immunbooster Meditation“ von Ursula Richard (Knaur MensSana eBook)

Wissenschaftler haben herausgefunden, dass unser Gehirn durch Meditation häufiger positive Gefühlszustände entwickelt und Stress und Ängste reduziert. Außerdem hat das Atmen in der Stille positive Effekte auf das Immunsystem.

Die Autorin Ursula Richard konzentriert sich in diesem Ratgeber aus der „Immunbooster“-Reihe darauf, dass regelmäßige Meditation die Anfälligkeit für Erkältungen und Entzündungsprozesse senkt. Achtsamkeit bringt die Abwehrzellen auf Trab und stärkt das Wohlbefinden. Das ist genau, was wir jetzt brauchen.

Einsteiger bekommen viele Übungen an die Hand, um ihre persönliche Meditationspraxis zu erlernen und regelmäßig im Sitzen oder im Gehen auszuführen. Ob Body Scan oder Waldbaden: Mit dieser Anleitung gelingt auch den Quirligsten unter euch der erste Schritt in die wohltuende Stille.