Kauppis-Heikin teos Laara: Kuvaus Savon kansan elämästä on kiehtova katsaus 1800-luvun Savon maaseudun elämään. Kirja kertoo nuoren talonpoikaistyttö Laaran elämästä ja hänen kohtaamistaan haasteista ja iloista. Teos on kirjoitettu lämpimällä ja humoristisella otteella, joka luo lukijalle aidon tunteen kulkea rinnalla Laaran matkassa. Kauppis-Heikki käyttää teoksessaan savolaista murretta ja kielenkäyttöä, mikä tekee tekstistä eläväisen ja autenttisen. Kirja on tehty ajankuvaus tarkoituksenaan säilyttää muisto Savon maaseudun elämästä yhä uusille sukupolville.