Beschreibung zu „Das kleine Buch von Obst und Gemüse“
Mit der Nahrung lenken wir unsere Gesundheit. Obst und Gemüse vereinigen dabei Genuss und Lebensqualität. Sie enthalten wichtige Vitamine und Mineralstoffe und bereichern unseren Speiseplan. Sie erspraren uns die Einnahme von Ergänzungsstoffen.
Über Helmut Moldaschl
Dr. Helmut Moldaschl, Jahrgang 1943, ist Physiker und Mathematiker. Er lebt in der Nähe von Erlangen und hat auf seinen ausgedehnten Hunde-Spaziergängen bereits mehrere Tausend Kilometer zurückgelegt.
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