In diesem Buch dreht sich alles um die vielseitigen und köstlichen Backmöglichkeiten mit Rhabarber. Es zeigt, wie man aus der säuerlichen Stange sowohl süße als auch herzhafte Leckereien zaubern kann, die zu jeder Jahreszeit genossen werden können. Mit kreativen Rezepten und hilfreichen Tipps lädt das Buch dazu ein, die Backstube mit Rhabarber zu bereichern und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.