Grünes Gold

Bärlauchzauber in der Küche

Diana Kluge

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Beschreibung zu „Grünes Gold“

In "Grünes Gold: Bärlauchzauber in der Küche" wird der Leser auf eine entdeckungsreiche Reise mitgenommen, die die verborgenen kulinarischen Schätze des Bärlauchs enthüllt. Dieses Buch präsentiert eine Sammlung von Rezepten, die den charakteristischen Geschmack von Bärlauch in den Mittelpunkt stellen und sowohl einfache Alltagsgerichte als auch festliche Speisen veredeln. Durch die Kombination aus persönlichen Geschichten, Tipps von Küchenprofis und kulturellen Einblicken vermittelt der Autor nicht nur Kochwissen, sondern auch eine tiefe Wertschätzung für diese vielseitige Wildpflanze.

Verlag:

tredition

Veröffentlicht:

2024

Druckseiten:

ca. 37

Sprache:

Deutsch

Medientyp:

eBook


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