Mangel- und Unterernährung
Strategien und Rezepte: wieder zu Kräften kommen und zunehmen
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Beschreibung zu „Mangel- und Unterernährung“
<p><strong>Wenn essen keine Freude mehr macht...</strong></p> <p>Essen, Kochen, Genuss, Sinnlichkeit und Lebensqualit&auml;t geh&ouml;ren scheinbar untrennbar zusammen - was aber, wenn Essen eher als Belastung empfunden wird? Wenn ein voller Teller keinen Appetit ausl&ouml;st, sondern Beklemmung? Ob nach Operationen, bei Krankheit oder im Alter: manchmal f&auml;llt es schwer, sich ausreichend zu ern&auml;hren. Gerade in solchen Situationen ist es jedoch wichtig, den K&ouml;rper optimal zu versorgen - und mit den richtigen Strategien ist es auch m&ouml;glich!</p> <p><strong>Gewusst wie:</strong></p> <p>Spezielles Besteck, weiche oder s&uuml;&szlig;e Speisen - oft gen&uuml;gen schon kleine Hilfsmittel und Kniffe, um das Essen zu erleichtern. Entdecken Sie n&uuml;tzliche Tipps f&uuml;r den Umgang mit Ihren Angeh&ouml;rigen.</p> <p><strong>Klein aber fein:</strong></p> <p>Fingerfood, Smoothies oder H&auml;ppchen - die Rezepte in diesem Buch haben es in sich und liefern mit einem einzigen Happen Kalorien und Vitamine satt. Ein Buch f&uuml;r die Beratung und zu Hause - damit Essen wieder Freude macht!</p>