Ayurveda-Küche für jeden Tag
Ayurveda goes West: 110 einfache Rezepte
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Beschreibung zu „Ayurveda-Küche für jeden Tag“
<p><strong>Indische Ern&auml;hrungslehre trifft europ&auml;ischen Gaumen!</strong></p> <p>Die Prinzipien des Ayurveda begeistern Sie, die Ern&auml;hrungsform bekommt Ihnen gut und sorgt f&uuml;r ein richtiges Wohlgef&uuml;hl - aber t&auml;glich indisch essen m&ouml;chten Sie nun auch wieder nicht? Kein Problem: denn dieses Kochbuch holt die Prinzipien des Ayurveda und dessen bek&ouml;mmliche Ern&auml;hrung in Indien ab und &uuml;bertr&auml;gt sie auf unsere westliche K&uuml;che. K&uuml;rbisgem&uuml;se, Rote Beete mit Meerrettich, H&uuml;hnchen mit Orange oder Hirschbraten auf Rosmarin: die ayurvedische Ern&auml;hrung l&auml;sst sich auch prima mit Zutaten umsetzen, mit denen wir aus unserer Esskultur vertraut sind und h&auml;ufig kochen. Dieses Buch liefert Ihnen hierzu 110 Rezepte: einfach, alltagstauglich - und richtig lecker! </p>